Chambéry et le Lac du Bourget
Aujourd'hui Valise à Voyages vous emmène dans la capitale de la Savoie
Envie de profiter de la
vue sur Chambéry et les alentours ? Plusieurs itinéraires de
randonnées
de difficultés variées vous mènent à la
Croix du Nivolet. Un spectacle grandiose s'offre à vous avec une
vue à 360°. D’autres sentiers permettent une vue sur Chambéry comme depuis la chapelle du Mont Saint Michel ou sur le lac du Bourget : depuis le
belvédère du Revard ou de la Chambotte
(ces 2 derniers sont accessibles en voiture).
Comment ne pas parler des vignes ? La région est labellisée « Vignobles et découvertes ». Les vignes sont installées sur les pentes des montagnes et dans les vallées alentour depuis 2600 ans. Mais elles sont le cœur d’une activité agricole majeure depuis le Moyen-Âge et la qualité du vin s’est nettement améliorée depuis la fin de la seconde guerre mondiale. Peut-être connaissez-vous la Jacquère (un blanc) ou la Mondeuse (un rouge) ?
Envie d’un peu de détente ? Rendez-vous à Challes-les-eaux ou à Aix-les-bains pour un moment de relaxation dans les
thermes
de ces villes qui bordent Chambéry.
A une demi-heure de voiture se trouve la station de La Féclaz, dans les Bauges, où vous pouvez profiter du ski alpin ou de ses fameuses pistes de ski de fond l’hiver. Et pendant que vous êtes là-bas, pourquoi ne pas tester le tir biathlon sur le stand fixe de la station ? En été, c’est l’occasion d’explorer les alentours à pied et de découvrir de beaux paysages de montagne.
Non loin de là se cache un hôtel, bar, restaurant insolite… En plein cœur de l’alpage. Un lieu unique à découvrir lors de votre venue dans la région. Demandez-moi, je l'inclurai dans votre voyage !
Vous êtes plutôt
lac
? Il y a plusieurs lacs proches de Chambéry mais nous nous arrêtons aujourd’hui sur le
Lac du Bourget. C’est le
plus grand lac naturel de France. Admirez la côte ouest du lac, très
sauvage. Prélassez-vous sur ses
plages
au Bourget du Lac ou à Aix les Bains. Partez pour une
balade en bateau sur le lac afin d’admirer le spectacle de l’intérieur. Prenez de la hauteur sur ses nombreux
points de vue tout autour du lac. Visitez l’Abbaye d’Hautecombe ou le
village de Chanaz pour un moment authentique.
Louez un vélo et roulez entre le Bourget du Lac et Aix-les-Bains sur une piste cyclable sécurisée.
Qu’est-ce que l’on mange dans la région ? Et bien sans aucune surprise : du fromage ! De nombreux fromages ont une AOC ou une IGP comme la Tome des Bauges.
Ici il y a aussi de la charcuterie locale et par exemple les diots : ces petites saucisses de porc à cuire au vin rouge ou au vin blanc (de Savoie !). Vous pouvez accompagner cela avec des crozets (des pâtes carrées locales) ou de la polenta. On ressent ici les liens avec l’Italie.
Connaissez-vous le gâteau de Savoie ? C’est un gâteau qui a été inventé à Chambéry en 1358. Ce gâteau est ultra-moelleux car il y a beaucoup d'œufs dans sa composition.
Pour une liqueur de Chambéry, il faut tester le vermouth. C’est un mélange de plantes aromatiques de montagne, d’épices et de vin de Savoie. Il reste seulement 2 fabricants dans la région et il ne vous dévoilerons pas le nom des 30 plantes qui font le secret de la recette du vermouth. A Chambéry, il y a aussi des bières locales qui renaissent depuis quelques années. Vous connaissez peut-être les bières de la Brasserie du Mont Blanc, notamment “la verte” qui est au Génépi !
Plutôt sans alcool ? Vous connaissez peut-être les sirops Routin ou Dolin, et bien ils sont fabriqués en Savoie et proposent plein de saveurs différentes.
C’est une destination sympa et complète, non ? Entre
culture et nature, il y a plein d’idées d’activités à faire à Chambéry et dans les alentours !
Alors, on voyage en France ?
